Fungerar laktoferrin verkligen?
Bröstmjölk innehåller höga halter av laktoferrin och bör inte tillsättas blint
Jag tror att de flesta mammor har hört talas om laktoferrin. För närvarande finns det ett brett utbud av laktoferrinprodukter, och deras effektivitet sägs vara fantastisk. Men bör laktoferrin kompletteras?
1. Hur mycket laktoferrin behöver ett barn?
"Expertkonsensus om hälsoeffekterna av laktoferrin hos spädbarn och småbarn" utfärdat av Maternal and Child Nutrition Branch of the Chinese Nutrition Society anser att laktoferrin kan förebygga och hjälpa till vid behandling av spädbarnsdiarré, neonatal nekrotiserande enterokolit, andningssjukdomar, och neonatal sepsis. Det spelar också en viss roll för att behandla anemi hos spädbarn och småbarn och främja deras tillväxt och utveckling.
Så, hur mycket ska ditt barn äta varje dag?
I expertkonsensus ser vi denna beskrivning: Doseringen av laktoferrin som används i varje studie är olika, och skillnaden är stor, och administreringsmetoden är också olika. Vissa är oralt laktoferrin, och vissa erhålls genom mejeriprodukter.
Det vill säga att det för närvarande inte finns något rekommenderat värde i kosten för den mängd som bebisar behöver varje dag. Vi kan bara tillfälligt tro att hälsofördelarna med laktoferrin i mat är bättre än de utan.
2. Vilka livsmedel är rika på laktoferrin?
Laktoferrin är ett järnbindande glykoprotein i transferrinfamiljen. Det finns i bröstmjölk och olika sekret, med det högsta innehållet i bröstmjölk.
Bland dem har human råmjölk den högsta genomsnittliga laktoferrinhalten och når 4,9 g/L; efter att bröstmjölken mognar, sjunker den genomsnittliga laktoferrinhalten med ungefär hälften, till ungefär 2,1 g/L.
Färsk mjölk innehåller också laktoferrin, men det genomsnittliga innehållet är mycket lägre, bara cirka 0.1g/L, vilket skiljer sig 20 till 50 gånger från bröstmjölk.
Härifrån kan vi förmodligen se varför bröstmjölk är den bästa första maten för bebisar, och alla har alltid betonat vikten av amning.
För ammade bebisar behöver man därför inte oroa sig för att barnet inte kan äta laktoferrin. Tvärtom måste bebisar som matas med formeln vara uppmärksamma.
Dagens formelmjölkspulver har gjort sitt bästa för att imitera bröstmjölk när det gäller näringsinnehåll, så laktoferrin kan också tillsättas som ett näringsförstärkare.
I allmänhet är laktoferrinhalten i formelmjölkspulver med tillsatt laktoferrin mestadels mellan 35~50mg/100g. Beräknat baserat på medelvärdet på 40 mg/100 g, kan 700 ml formelmjölk per dag konsumera cirka 36 mg laktoferrin. Jämfört med bröstmjölk finns det fortfarande ett gap.
Laktoferrinhalten i vissa mjölkpulvermärken är relativt hög och når cirka 450mg/100g (21mg/kj), vilket är 10 gånger högre än andra märken. Men generellt sett är priset också dyrare.
Men ju högre laktoferrinhalt i mjölk, desto bättre.
Aminosyrasekvenserna för humant och bovint laktoferrin är endast 69 % homologa. Även om de har liknande biologiska aktiviteter, är de trots allt bara lika. Du måste vara mer försiktig med effekten av bovint laktoferrin och om det har några andra negativa effekter på barnet. Därför vill vi påminna mammor att inte vara vidskepliga på vissa så kallade "colostrum"-produkter som innehåller högt laktoferrin.
Exakt vilken halt av laktoferrin kan ge hälsofördelar? Aktuell forskning varierar fortfarande mycket och det finns ingen standard.
Laktoferrin är ett multifunktionellt glykoprotein som tillhör transferrinfamiljen.Det är ett järnbindande protein som finns i olika kroppsvätskor och sekret som mjölk, tårar, saliv, slemhinnor och sperma. Laktoferrin finns också i neutrofiler, den första försvarslinjen mot infektioner. Förutom dess järnbindande egenskaper har laktoferrin andra viktiga roller som att reglera immunfunktionen, främja vävnadsreparation och uppvisa antimikrobiell aktivitet. Laktoferrin har studerats omfattande för dess potentiella terapeutiska användningsområden vid olika hälsotillstånd, inklusive infektion, inflammation och neurologiska störningar. Dess olika funktioner och potentiella terapeutiska fördelar gör laktoferrin till en viktig molekyl för forskning och utveckling inom näringsområdet.
1. Hälsovårdsprodukt:Som en kompletterande näringsprodukt kan laktoferrin främja immunitet och förmågan att motstå patogener, samtidigt som den reglerar balansen i tarmfloran och hjälper till att upprätthålla människors hälsa.
2. Medicinskt område:Laktoferrin har använts vid behandling av anemi, leukemi, AIDS och andra sjukdomar och anses vara en bra behandling av tarminfektioner inom det medicinska området.
3. Kosmetika:Som en naturlig fuktkräm och antioxidant har Lactoferrin använts flitigt i hudvårdsprodukter och kosmetika för att effektivt bibehålla hudens hälsa och skönhet.
Rekommenderad produktsamlokalisering
1. Laktoferrin+vitamin D:Kombinationen med vitamin D kan hjälpa till att komplettera kalcium och främja benhälsa.
2. Laktoferrin + druvkärneextrakt:kombinationen av de två kan förbättra antioxidantkapaciteten och skydda celler från skador på fria radikaler.