Guayusa, Ecuadors "superblad"-te
Mysterious Earth rapporterar:Enligt National Geographic: Guayusa-te har stora hälsofördelar för den som dricker och ekonomiska fördelar för ursprungsbefolkningen som odlar det.
För Kichwa-folket i den ecuadorianska Amazonas kräver tetidstraditioner inte känsliga små smörgåsar i lagom storlek ihop med porslinsmuggar. Deras tetid börjar kl. 15.00, när medlemmar av urbefolkningen samlas runt en eld för att brygga guayusa-te; drycken är rik på koffein och har dubbelt så hög antioxidanthalt som grönt te.
"Superlövet" guayusa gör mer än att ge byborna den energi de behöver för att ta sig igenom dagen – det har nyligen blivit en hållbar inkomstkälla som kommer att inbringa totalt 400 USD,000 i år för mer än 3,000 familjer.
Vi bad Tyler Gage, en av grundarna av Runa Foundation, en ideell organisation som arbetar med ursprungssamhällen för att skydda Amazonas regnskog, att prata om guayusa och vad växten betyder för Quechua och världen.
Vad är Guayusa? Var finns det?
Cirka 98 % av världens guayusa finns i Ecuador. Den är infödd i en smal landremsa i den övre Amazonfloden, strax utanför Anderna. Det bryggs på samma sätt som te, men det är inte relaterat till grönt eller svart te. Guayusa brygger ett te med ungefär samma mängd koffein som kaffe. Den är också hög i polyfenoler, de vanligaste föreningarna vi kallar antioxidanter. Den är också mycket hög i klorogensyra, som är den hetaste och mest populära viktminskningsprodukten och är bra för hjärtat.
Vad är historien om guayusaväxten? Vad betyder det för quechuafolket i denna region i Ecuador?
En av mina favorithistorier om guayusa handlar om dess ursprung. I gamla tider bad folk till gudarna om en växt som skulle lära dem att drömma. Tvillingar paddlade en kanot nerför en flod för att hitta växten. De vaknade mitt i natten och såg en sagoby på andra sidan floden. De gick till ett palats och klättrade upp för trappan till himlen. Där träffade de alla sina förfäder från varje generation. Förfäderna gav dem en växt och sa: "Denna växt kommer att hjälpa ditt folk och koppla dig till drömvärlden." När de vaknade på morgonen höll de fortfarande växten i sina händer. De förde tillbaka det till samhället och guayusa blev en central del av deras kultur.
De omhuldade fortfarande växten. Nu har quechuaerna börjat exportera guayusabladen. Vad betyder detta för deras samhälle och omgivningen?
Tidigare var den huvudsakliga inkomstkällan för bönder avverkning. De arbetade också som migrantarbetare och odlade vissa grödor, som majs, kaffe eller kakao. De hade svårt att försörja sina familjer eller ha en stabil och hållbar inkomstkälla.
[Guayusa] odlas i vad Quechua kallar chacra, som i grunden är en skogsgård. Den använder inga gödningsmedel, inga kemikalier, ingenting. Det möjliggör ett hållbart flöde av näringsämnen mellan arter, precis som en regnskog kan vara självförsörjande utan mänsklig inblandning. Så det kräver mycket låga insatser och replikerar strukturen i en naturlig regnskog.
Guayusa-extraktpulver erhålls från bladen från växten Guayusa (lexGuayusa). Det har väckt stor uppmärksamhet för sitt höga koffeininnehåll och potentiella hälsofördelar. Låt oss först lära oss om själva Guayusa-växten. Guayusa är ett vintergrönt träd som tillhör familjen Aquifoliaceae. Guayusa blad är avlånga med en slät yta och en distinkt mellanribba. Dessa karakteristiska blad används för att göra Guayusa te och extrakt. Extrakten innehåller höga koncentrationer av aktiva ingredienser som koffein och antioxidanter. Ett naturligt stimulerande medel, koffein hjälper till att förbättra fokus och vakenhet samtidigt som det minskar trötthet. Därför gör Guayusa också energidrycker och kosttillskott utformade för att ge långvarig och exakt energi.
Dessutom har forskning visat överflöd av antioxidanter i Guayusa-blad, inklusive C-vitamin, aminosyror och polyfenoliska kemikalier. Dessa antioxidanter förhindrar oxidativ stress och neutraliserar fria radikaler och skyddar kroppens celler från oxidativ skada. Därför tros det ha antioxidanteffekter som hjälper till att förhindra kroniska sjukdomar och långsamt åldrande.
Guayusa innehåller mycket antioxidanter, koffein och andra näringsämnen som vitaminer och mineraler. Guayusa-extraktpulver innehåller koffein, vilket ger en stimulerande effekt som liknar kaffe. förbättrar fokus och tänkande och psykologisk lättnad.
Dessa näringsämnen är viktiga för god hälsa och hjälper till att bibehålla ämnesomsättningen, främja immunförsvaret och upprätthålla ett sunt nervsystem.När du väljer en produkt blir priset på produkten bättre om du väljer en leverantör med tillverkningserfarenhet.Kvaliteten är också garanterad.Xi' en Sonwu kan ge dig prisvärda och garanterade rena Guayusa-extrakttillskott.